750 grammes
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Blog de Souad Oriental
5 juin 2010

Harcha facile au four

Pour préparer cette harcha au four :

500g de semoule fine .
1/2 litre lait .
Sel
2 cà soupe de beurre ramolli.
4 c à soupe de sucre granulé.
2 jusqu'à 4 cà soupe d'huile végétable.
1 sachet vanille .
2 sachets levure chimique.

Mélanger bien le tout et faites cuir dans un poêle lourde huilée sans saupodrer de semoule ( tajine t9il ta3 oujda).

et bonne appétit

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